KILASCIMAHI - Yummy!! Bisa narik pelanggan balik lagi dan lagi nih, kalau ide jualan di warung makanmu menyajikan tumis udang galah.
Siapa yang tertarik? dagingnya yang full, menyatu dengan saos sambal super kental dan nasi hangat ngepul. Pasti laris manislah kalau dijadikan ide jualan.
Kamu penasaran gimana cara buatnya? Simak artikel ide jualan berikut ini, agar kamu bisa langsung recook tumis udang galah super enak.
Baca Juga: Gampang Banget! Begini Cara Buat Bakwan Tempe Untuk Ide Jualan Anak Sekolahan
BAHAN :
300 gram udang galah uk. kecil belah punggung buang kotorannya, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis, sdkit garam dan merica, sisihkan
1 batang daun bawang iris
1 sdm kecap manis
1 sdm margarin/mentega
Garam, kaldu jamur, dan merica
Sedikit air
Baca Juga: Resep Kue Kacang Untuk Ide Jualan Toplesan Lebaran
BUMBU HALUS :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cabe merah keriting dan rawit sesuai selera
Sedikit jahe dan kunyit
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus dng margarin sampai benar2 matang mengeluarkan minyak
2. Masukkan kecap aduk rata, tambahkan udang masak sampai berubah warna
3. Beri garam, kaldu, dan merica, tambahkan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap
4. Cek rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang.
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Yang Enak Poll! Untuk Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat tumis udang galah super enak, yang bisa dijadikan ide jualan kekinian.***