Network
KILASCIMAHI - Intip cara membuat garang ayam asam, yang bisa dijadikan ide jualan warung tenda yuk.
Resep ini sangat cocok dijadikan ide jualan tatkala musim hujan, untuk menghangatkan tubuh para pengguna jalan yang kedinginan.
Nah, biar kamu bisa menjadikannya ide jualan simak sampai tuntas ya artikel ide jualan berikut ini.
Baca Juga: Gampang Banget! Begini Cara Buat Nagasari Bisa Jadi Ide Jualan Seribuan
Bahan :
1ekor ayam kampung ( potong2)
500ml santan kental
7buah belimbing wuluh
1buah tomat hijau
6buah bawang putih ( iris )
10buah bawang merah ( iris )
15buah cabe rawit utuh
3lbr daun salam
5lbr daun jeruk
1btg serai
3cm lengkuas
Gula dan garam
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian, Inilah Resep Bolu Susu Empuk Tanpa Oven!
Cara memasak :
- Kucuri ayam dengan air jeruk / lemon, kemudian cuci bersih.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- Masukkan air sampai mendidih, masukkan ayam masak agak lama sampai ayam empuk. - masukkan santan, cabe rawit utuh, blimbing wuluh dan tomat ijo. - bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. - timba2 supaya santan tidak pecah.
- Test rasa sesuai selera, kecilkan api, masak sampai santan agak menyusut dan tanak.
Baca Juga: Anti Bantet! Begini Cara Buat Donat Kentang Super Gemoy Cocok Jadi Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat garang ayam asam, yang bisa dijadikan ide jualan.***
