Network
KILASCIMAHI - Basreng adalah cemilan gurih dan cita rasa yang biasanya pedas menggugah selera. Cemilan krispy ini, biasanya digemai oleh mahasiswa untuk menenami saat mengerjakan tugas. Jika kamu adalah mahasiswa yang sedang mencari cuan tambahan, basreng ini cocok nih dijadikan ide jualan.
Bisa kamu jajalkan di teman sesama mahasiswa, simak ulasan berikut ini ya biar kamu tahu resep lengkapnya.
Biar ada uang tambahan dengan menjadikannya ide jualan, di sela-sela kesibukan kuliah.
Bahan-bahan:
Siapkan bahan-bahan berikut ini sebelum mengikuti langkah-langkah pembuatannya.
- 500 gr bakso ikan.
- 5 lembar daun jeruk.
- 4 siung bawang putih.
- ½ ruas kencur.
- Minyak secukupnya.
- 2 sdm bumbu balado bubuk.
- 2 sdm bumbu ayam panggang bubuk.
- 5 sdm cabai bubuk.
Cara membuat:
- Potong bakso menjadi irisan-irisan tipis sesuai dengan selera.
- Panaskan minyak di atas wajan untuk menggoreng bakso. Lakukan cara ini hingga bakso bertekstur krispi, lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng daun jeruk, bawang putih, dan kencur hingga benar-benar kering, kemudian angkat dan tiriskan.
- Masukkan bumbu-bumbu, seperti cabai, balado, dan sapi panggang secukupnya dengan daun jeruk, bawang putih, serta kencur ke dalam blender. Selanjutnya blender bahan-bahan tersebut sampai halus.
- Tuangkan bumbu-bumbu yang sudah halus dan basreng ke dalam wadah, lalu kocok sampai tercampur rata.
- Basreng daun jeruk siap santap!
Baca Juga: Recook Resep Bareng Mantul Nih! Cocok dijadikan Ide Jualan Oleh Mahasiswa
Demikian ulasan mengenai cara membuat basreng mantul, yang bisa banget dijadikan ide jualan oleh mahasiswa.***
