Network
KILASCIMAHI- Sebentar lagi masyarakat Indonesia akan memperingat i Hari Kemerdekaan, yuk meriahkan hari penting ini dengan masak kue khusus 17 Agustusan salah satunya kue putu mayang merah putih
Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas yang sangat unik dan banyak diminati, kamu bisa masak kue ini khusus untuk hari kemerdekaan yang akan datang
Ikuti resep kue putu mayang merah putih berikut ini untuk bisa sajikan kue khas Hari Kemerdekaan RI pada 17 Agustus 2024 yang akan datang
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Kukus Simpel Tapi Enak dan Bergizi, Cocok direcook Mahasiswa Kost Nih
Langsung saja berikut ini resep kue putu mayang merah putih yang enak nikmat dan tentu saja memiliki penampilan yang menarik selera
Langsung saja siapkan Bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai daftar di bawah ini:
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji
- 1/2 sdt garam
- 300 ml santan cair
- Pewarna makanan warna merah
Saus kinca:
- 300 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 500 ml santan cair
- Maizena
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Magiccom, Cocok Jadi Hidangan Darurat Mahasiswa Kost
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan ke dalam penggorengan. Masak dengan api kecil hingga adonan kalis.
- Bagi menjadi 2 adonan, merah dan putih.
- Panaskan panci kukus dan letakkan daun di atasnya. Kemudian cetak adonan di atas daun dalam kukusan.
- Kukus selama kurang lebih 10 menit lalu sisihkan di wadah saji.
- Untuk kinca, masukkan semua bahan ke dalam panci. Aduk hingga merata sampai mendidih.
- Tambahkan sedikit maizena agar mengental.
- Angkat lalu siram ke atas kue putu mayang di wadah saji tadi.
Nah itulah dia resep kue putu Mayang yang berwarna merah putih cocok untuk meriahkan hari kemerdekaan RI 17 Agustus 2024*
