Network
KILASCIMAHI - Sosis dan mie adalah kombinasi cemilan yang pasti digemaari oleh siapapun. Resep ini, cocok dijadikan ide jualan seribuan loh.
Buat kamu yang tertarik untuk membuat sosis mie dan menjadikannya ide jualan seribuan, simak artikel resep ini sampai tuntas ya.
Dalam artikel berikut ini, akan kami bagikan rahasia sosis mie simpel, yang enak dan kriuk, buat cuan tambahan jika dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Wajib Recook ! Berikut Resep Stik Singkong Keju Super Gurih Yang Cocok Jadi Cemilan Harian dan Ide Jualan
Bahan
5 buah sosis
8 keping mie telur
250 gr tepung terigu (25 Sdm)
250 gr tepung tapioka (25 Sdm)
2 siung bawang putih
1 sachet Masako sapi
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm lada bubuk
Secukupnya air panas
Bahan pencelup
3 sdm tepung terigu
1/4 Sdm Masako sapi
200 ml air
Cara membuat
1. Potong sosis jadi 8 bagian.
2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, Masako,garam,lada kedalam wadah. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas kemudian uleni sampai adonan kalis (tidak lengket).
3. Ambil secemol adonan kemudian pipihkan dan isi sosis. Kemudian rapatkan dan gulung-gulung sampai permukaan halus.
4. Rebus selama ±20 menit. Kalau sudah matang (mengapung) siap diangkat.
5. Setelah dingin tusuk menggunakan tusuk sate.
6. Masukan tepung terigu, Masako sapi, dan air sebagai pencelup digunakan untuk perekat.
7. Hancurkan mie. Kemudian masukan sosis kedalam larutan terigu. Lalu taburi dengan remahan mie sambil ditekan" agar tidak mudah lepas.
8. Goreng sosis mie dengan minyak panas dan api sedang. Kalau sudah kecoklatan berarti matang siap diangkat.
Baca Juga: PPDB Jabar 2024 Tahap 2 Telah Dibuka, Berikut Jadwal dan Tahapan Pendaftarannya !
Demikian ulasan mengenai cara membuat sosis mie, resep andalan yang cocok dijadikan ide jualan seribuan.***
