110 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
20 gr maizena
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking powder
50 ml minyak sayur
Baca Juga: Cari Menu Cemilan Liburan Keluarga? Yuk Cek Resep Pembuatan Cireng Telur yang Enak
Cara membuat:
Haluskan ubi ungu setelah halus masukkan santan kara dan aduk-aduk menggunakan garpu lalu sisihkan.
Siapkan wadah lalu ayak tepung, susu bubuk, maizena, vanili dan baking powder dalam satu wadah. Setelah itu aduk-aduk menggunakan sendok lalu sisihkan.
Setelah itu, mixer dengan kecepatan sedang telur, gula dan sp sampai putih berjejak.