Network
KILASCIMAHI - Buat yang sedang bingung mau menyuguhkan apa untuk keluarga tercinta, buatkan sop sosis ini aja yuks.
Sajian sehat yang bikin keluarga betah makan di rumah ini, cara buatnya lumayan simpel loh.
Jadi, selain makan enak keluargamu juga bisa makan sehat sekaligus. Recook ya, agar keluarga makin betah makan di rumah.
Baca Juga: Resep Es Teler Premium dengan Kuah Kental yang Sangat diincar! Jadikan Ide Jualan Yuks
BAHAN:
7 buah sosis sapi/ayam potong2-potong
2 buah wortel potong bulat
1 buah kentang potong dadu
1/4 buah kol rajang kasar
1 buah tomat belah 4
5 buah buncis potong2
1 tangkai daun bawang,seledri potong2
Bawang goreng untuk taburan
2 liter air
Garam,gula,kaldu bubuk
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt merica butiran
LANGKAH:
1. Didihkan air di panci, masukan wortel dan kentang, tunggu hingga 1/2 empuk, lalu masukan kol, buncis dan sosia, aduk rata
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, masukan ke dlm panci, aduk rata, beri gula,garam, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya
3. Jika rasa sdh pas dan semua sayuran matang, masukan tomat, aduk sbntr matikan api, masukan daun bawang dan seledri, aduk rata, taburi dgn bawang goreng, sajikan hangat
Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Tradisional: Resep Putu Mayang Betawi Asli Anti Gagal!
Demikian ulasan mengenai cara membuat sop sosis yang sangat cocok untuk sajian keluarga tersayang.***
