KILASCIMAHI -Sop sosis adalah salah satu hidangan yang cukup seehat dan yang paling penting enak, jadi sangat layak untuk dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Jika kamu juga ingin menyajikan keluarga sop sosis ini, simak yuk artikel ini sampai tuntas.
Resepnya cukup simpel dan tidak memakan waktu lama untuk membuatnya. Jadi, keluarga tdak akan terlalu lama untuk menunggu masakanmu selesai.
Baca Juga: Resep Es Teler Premium dengan Kuah Kental yang Sangat diincar! Jadikan Ide Jualan Yuks
BAHAN:
7 buah sosis sapi/ayam potong-potong
2 buah wortel potong bulat
1 buah kentang potong dadu
1/4 buah kol rajang kasar
1 buah tomat belah 4
5 buah buncis potong2
1 tangkai daun bawang, seledri potong2
Bawang goreng untuk taburan
2 liter air
Garam, gula, kaldu bubuk
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt merica butiran
LANGKAH:
1. Didihkan air di panci, masukan wortel dan kentang, tunggu hingga 1/2 empuk, lalu masukan kol, buncis dan sosia, aduk rata
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, masukan ke dlm panci, aduk rata, beri gula,garam, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya
3. Jika rasa sdh pas dan semua sayuran matang, masukan tomat, aduk sbntr matikan api, masukan daun bawang dan seledri, aduk rata, taburi dgn bawang goreng, sajikan hangat
Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Tradisional: Resep Putu Mayang Betawi Asli Anti Gagal!
Demikian ulasan mengenai cara membuat sop sosis simpel sehat, yang sangat wort it untuk direcook dan dijadikan hidangan sehat keluarga.***