Network
KILASCIMAHI - Kriuk di luar tapi tetap lembut di dalam, duh pokoknya enak banget deh, pelanggan pasti doyan nih kalau dijadikan ide jualan.
Martabak telur mini namanya, makanan yang cukup populer dijadikan ide jualan ini memang meiliki ciri khas yang cukup menggugah selera.
Buat kamu yang juga tertarik menjadikannya ide jualan, simak artikel ini sampai tuntas yuk, karena dalam artikel kali ini, kami akan bagikan resep martabak telur mini, yang wort it, dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Lembut dan Gurih! Begini Cara Buat Bolu Kenari Meisis yang Cocok Dijadikan Ide Jualan
Bahan kulit :
13 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras
300 ml air
1/2 sdt garam
2 sdm minyak sayur
Bahan martabak telur :
2 buah telur
2 buah tahu ukuran kecil
4 lembar daun bawang
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kulit, lalu saring
2. Tuang satu centong sayur dalam pan lalu rasatakan, masak pakai api kecil, lakukan sampai abis.
3. Campur semua bahan martabak, aduk rata
4. Ambil sesendok, taro diatas kulit martabak, lalu lipat, langsung goreng diapi sedang, masak sampai matang.
Martabak telur mini siap dinikmati.
