Network
KILASCIMAHI -Kamu pernah gak mampir di warung soto yang rasanya duh nagih banget. Terus kepikiran menjadikannya ide jualan, saking cocoknya di lidah, pokoknya mau semua orang jga bisa menikmatinya.
Jika demikian, coba simak artikel ide jualan berikut ini, siapa tahu kamu cocok dengan resep yang kami suguhkan.
Dalam artikel kali ini, akan kami bagikan resep soto enak, yang bisa dijadikan ide jualan.
Baca Juga: No Oven No Ribet No Boros! Begini Cara Membuat Brownies Pandan Keju untuk dijadikan Ide Jualan
Bahan:
- 500 gram daging ayam
- 3 batang sere (geprek)
- 10 kapulaga
- 3 bunga lawang
- 6 daun salam
- 6 daun jeruk
- 2 tomat, potong
- 1 lengkuas sedang (geprek)
- 400 ml santan kental kara
- 2,5 liter air
- minyak goreng
Bahan bumbu halus:
- 7 bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 kemiri
- 3 sdm ketumbar bulat
- 2 kunyit panjang
- 3 ruas jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm jinten
Bahan pelengkap:
- perkedel kentang
- emping goreng
- bawang goreng
- daun seledri
- jeruk nipis
- tauge
- bihun
Cara memasak:
1. Rebus ayam. Beri garam secukupnya, masak sampai matang lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, dan lengkuas. Tuang sedikit air.
3. Tuang santan kental yang sudah direbus.
4. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk terus secara perlahan.
5. Goreng ayam yang telah direbus tadi.
6. Sajikan ayam dengan kuah.
Baca Juga: Harapkan Pertolongan Allah, Baca Sholawat Tunjina, Jadikan Bacaan Dzikir Setiap Hari
Demikian ulasan mengenai cara membuat soto yang enak, yang sangat cocok dijadikan ide jualan.***
