Network
KILASCIMAHI -Campur dengan nasi hangat, lalu ada krupuk dan sambal bawang, duhh resep ini benar-benar akan membuatmu dan keluarga lupa sudah habis berapa centong nasi.
Simak yuks, proses pembuatan cah brokoli sapi mantul yang sangat cocok disajikan untuk keluarga tercinta.
Resep ini juga terbilang cukup sehat loh, karena campuran antara sayur juga daging, jadi baik untuk kesehatan keluarga.
Simak sampai tuntas dan jangan lupa recook ya.
Baca Juga: Hindari Musibah Di Pertengahan 2024 Ini, Sering Lafalkan Sholawat Munjiyat
Bahan:
150gr brokoli, potong per kuntum (rebus di air
250gr daging sapi, potong
1 wortel iris bulat
Secukupnya jamur kuping dan bakso rebus sebentar kemudian potong-potong
2 siung bwg putih geprek
1/2 buah bawng bombai, iris kasar
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
Garam, lada bubuk, kaldu sapi & gula secukupnya
1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
Minyak secukupnya
Caranya:
-Tumis bawang putih & daging sapi sampe daging berubah warna
-Masukkan air, garam, lada bubuk, kaldu sapi, saos tiram dan kecap manis, masak sampe bumbu meresap.
-Masukkan wortel, bakso, masak sampe setengah mateng, kemudian masukkan jamur kuping, masak lagi sampe empuk, lalu masukkan brokoli.
-Terakhir masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan matikn api.
Baca Juga: Tahlil Di Malam Jumat, Lengkapi Dengan Mahallul Qiyam, Bacaan Pembuka Majelis Sholawat
Demikian ulasan mengenai cara membuat cah brokoli sapi yang super mantul, cocok dijadikan resep andalan keluarga.***
