KILASCIMAHI - Siapa nih yang suka kesel jika bolu yang dibuat malah bantet dan bikin tidak berselera saja. Mungkin kamu butuh resep berikut ini, agar tidak gagal lagi. Resep bolu susu coklat ini, sangat cocok dijadikan ide jualan ataupun cemilan saat libur sekolah loh.
Resep ini juga terbilang cukup simpel, anti ribet deh pokoknya. Jadi, wort it banget untuk ide jualan dan cemilan saat libur sekolah.
Simak artikel ini sampai tuntas dan jangan ragu untuk recook ya. Biar kamu bisa menikmati cemilan sehat sekaligus cuan dari ide jualan jika membuat bolu susu coklat berikut ini.
Bahan :
- 6 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdm sp
- 200 gr tepung terigu
- 20 gr maizena
- 75 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 75 ml minyak
- 80 ml skm
- 150 ml susu cair
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdt vanila
Bahan olesan loyang ( carlo)
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 1 sdm minyak
Cara membuat:
Siapkan wadah, masukan tepung terigu, maezena, susu bubuk dan baking powder aduk pake sendok, sisihkan.
Siapkan wadah lain mixer telur, gula dan sp sampai putih kental dan berjejak pake kecepatan tinggi.
Setelah berjejak masukan bahan kering tepung masukan semua aduk pake sepatula aduk pelan sampai semua tercampur merata.
Masukan minyak goreng dan aduk lagi sampai rata.
Dan masukan skm dan susu cair masukan susu cair bertahap aduk sampai semua adonan benar-benar tercampur merata.
Bagi 2 adonan sama rata:
1 adonan kasih coklat bubuk
1 adonan kasih vanila
Aduk semua adonan sampai tercampur rata.
Siapkan loyang uk 22 cm yang sudah diolesi carlo.
Tuang adonan putih dan hentak-hentakan loyang kukus selama 10 menit, api sedang cenderung kecil dan tuang adonan coklat kukus lagi selama 30 menit sampai matang.
Demikian ulasan mengenai cara membuat bolu susu coklat, yang simpel anti ribet, cocok banget dijadikan ide jualan.***