Network
KILASCIMAHI - Kamu tertarik menjadikan kuliner sebagai ide jualan tapi bingung kira-kira mau buat apa?
Coba simak artikel ide jualan berikut ini siapa tahu cocok dengan peluang bisnis di daerahmu.
Dalam artikel kali ini, akan kami bagikan resep bolu kenari meisis yang sangat wort it dijadikan ide jualan karena rasa dan aromnya yang menggoda. Recook aja ya jika dirasa cocok.
Baca Juga: Ingin Dipercepat Turunnya Rezeki, Amalkan Doa Pembuka Rezeki Ini Usai Sholat Dhuha
Bahan:
250 gr butter
100 gr gula halus
7 butir kuning telur
175 gr tepung terigu prot rendah
20 gr maizena
20 gr fibercreme
30 gr meises
7 butir putih telur
85 gr gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
80 gr kenari utk taburan
35 gr mesisi utk taburan (secukupnya)
Cara membuat:
1. Kocok butter dan gula halus sampai mengembang pucat. Masukkan kuning telur satu
persatu, sambil dikocok sampai rata
2. Masukkan tepung terigu, maizena, fibercreme yang sdh diayak, kocok dg speed rendah sampai rata
3. Kocok putih telur dg air jeruk nipis sampai berbusa, tambahkan gula pasir secara bertahap, kocok sampai soft peak.
4. Masukkan kocokan putih telur keadonan butter secara bertahap, aduk balik sampai rata. Tambahkan meisis, aduk asal rata
5. Tambahkan kenari dan meises sesuai selera. Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega tipis-tipis. Taburi atasnya dg toping kenari dan meises
6. Panggang dg suhu 175°c selama 40 menit, hingga matang, sesuaikan suhu masing-masing oven.
