KILASCIMAHI -Para bunda gak usah bingung-bingung mau masak apa untuk keluarga tersayang.
Kalau mau melihat mereka nafsu makan, mending coba masakin ayam pedes manis berikut ini deh.
Simak artikel ini sampai tuntas dan recook jika resepnya cocok.
Baca Juga: Buat Kue Lapis Ekonomis Yuks Bund! Kantong Anti Bolong di Akhir Bulan Pokoknya
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong2 lalu bersihkan (bagian dalam ayam tidak diikutkan)
- Kecap manis secukupnya
- saos tiram secukupnya
- madu secukupnya
- saos (cabe/tomat) secukupnya
- Cabe merah bubuk secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Bawang putih 10 siung, haluskan
- Kunyit 2 ruas, haluskan
- garam dan gula secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan
2. Lumuri ayam dan diamkan selama sejam
3. Panaskan sedikit minyak pada wajan
4. Tuangkan semua bahan, gunakan api kecil saja.
5. Tambahkan sedikit air. Ungkep.
6. Biarkan matang (pastikan ayam sudah tidak ada darahnya).
7. Kemudian digoreng sebentar untuk mendapatkan bentuk seperti dibakar.
Baca Juga: Yuk Masak Menu Enak Dengan Resep Ayam Kecap Pedas Manis Yang Satu Ini
Demikian ulasan mengenai cara membuat ayam pedes manis yang sangat cocok untuk dihidangkan saat makan bersama keluarga tersayang.***