Network
KILASCIMAHI -Sebagai pecinta kuliner, seharusnya kita juga bisa melihat peluang usaha, yang cocok dijadikan ide jualan.
Jika kamu sedang mencari ide jualan yang pas, mungkin kamu bisa mencoba resep sate ayam manis berikut ini.
Resep ini sangat wort it dijadikan ide jualan, karena memang banyak peminatnya.
Baca Juga: Buatin Suami Donat untuk Temen Ngopi Yuk Bund, Ini Resepnya
Bahan:
1 Kg Dada ayam, iris panjang
Bumbu halus:
10 bh Bawang merah
8 siung Bawang putih
Seruas Laos
1 sdm Ketumbar
3 btr Kemiri
2 sdm Gula merah iris
1 sdm Kaldu jamur
4 sdm Gula pasir
1/4 sdt Merica bubuk
Kecap manis (saya 8 sdm) atau sesuai selera aja
Bumbu oles:
Margarin, kecap manis (campur jadi satu)
Cara membuat :
1. Haluskan bahan bumbu (bamer, baput, laos, ketumbar, kemiri).
2. Campur bumbu halus ke irisan ayam tambahkan gula merah, kaldu jamur, gula pasir, merica dan kecap, aduk sampai rata dan biarkan meresap minimal 15 menit atau bole didiamkan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya (jadi bikinnya dari malem besok baru ditusuk2 dan bakar).
3. Cuci dulu lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil dioles2 campuran margarin dan kecap manis dan bolak balik satenya, sampai matangnya merata.
Baca Juga: Resep Ayam Dower Kemangi! Cocok dijadikan Ide Jualan Nasi Campur
Demikian ulasan mengenai cara membuat sate ayam, yang sangat cocok dijadikan ide jualan gerobakan.***
