Network
KILASCIMAHI - Siapa nih yang mau menjadikan donat ide jualan, tapi selalu saja bentet bukannya gemoy.
Mending coba resep kali ini yuk, biar ide jualanmu makin mantep.
Dalam artikel ide jualan kali ini, kami akan membagikan resep cara membuat donat gemoy, yang sangat cocok dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Resep Ikan Kakap Asam Manis! Menu Kesayangan Mertua ini Bund
Bahan :
250 ml susu cair hangat
500 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
70 gr gula pasir
50 gr margarin
7 gr ragi instan
1 butir kuning telur
1 butir telur utuh
Sejumput garam
Vanili bubuk secukupnya (optional)
Cara Membuat :
1. Buat bahan biang : campur ragi, 1 sdm gula pasir & ½ bagian susu cair. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit (hingga berbusa)
2. Campur terigu, gula, telur & bahan biang, aduk rata. Masukan margarin, garam, vanili bubuk & susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis elastis.
3. Bulatkan adonan lalu diamkan minimal 1 jam.
4. Kempiskan adonan, uleni sebentar lalu bagi adonan dengan ukuran sesuai selera.
5. Bulatkan adonan diamkan lagi sekitar 30 menit. Ambil 1 pcs adonan gilas dan cetak sesuai selera. Lalu diam lagi 30 menit
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat & tiriskan
7. Dinginkan, lalu beri toping sesuai selera.
Toping : sesuai selera
Baca Juga: Ide Jualan Seribuan Nih! Simak Yuk Cara Pembuatan Dadar Gulung Ekonomis
Demikian ulasan mengenai cara membut donat gemoy, yang sangat cocok dijadikan ide jualan.***
