Network
KILASCIMAHI - Kamu pecinta sambal yang gak bisa makan buka puasa tanpa menu kesukaanmu ini? jangan khawatir ikuti resep sambal mangga muda yang mudah dan praktis berikut ini untuk menjaga nafsu makanmu di bulan puasa
Simak resep sambal mangga muda yang super nikmat, cocok banget untuk kamu si pecinta sambel dan makanan pedess khas Indonesia
Aneka sambal di Indonesia ragam pilihannya, salah satunya sambal mangga muda langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini
Nikmatnya sambal mangga muda ini bisa menggoda selera makan.
Para ibu hamil yang sedang mual-mual, bole banget mencoba resep sambal mangga muda ini.
cara pembuatan atau resep sambal mangga muda ini sangat sederhana dan bahan-bahan pun sangat mudah ditemukan di pasaran.
Berikut ini dikutip kilascimahi.com dari kanal Youtube Masak TV cara pengolahannya sebagai berikut:
Bahan-Bahan:
- Mangga muda 2 buah
- Cabe rawit merah ± 10 butir
- Bawang merah 5 butir
- Daun jeruk 5 lembar
- Garam 1 sdt
- Gula palem 1 sdm
- Terasi bakar 1 sdm
- Minyak kelapa
Cara Memasak:
- Parut/iris tipis-tipis 2 buah mangga muda.
- iris tipis-tipis cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- Bakar terasi dan lumatkan menjadi bubuk.
- iris tipi-tipis daun jeruk 5 lembar dan buah tulangnya.
- Masukan semua bahan menjadi satu ke dalam satu mangkok termasuk garam dan gula palem.
- Remas-remas semua bahan hingga keluar air mangga dan keluar aromanya.
- Siramkan dengan minyak kelapa yang baru dipanaskan.
- aduk-aduk semua bahan agar tercampur rata dan siap untuk dihidangkan.
Itulah resep membuat sambal mangga yang cocok buat ibu hamil, dijamin enak dan anti mual.
Hidangan sambal mangga muda ini juga cocok dihidangkan dengan lalapan, warung makan wajib coba.
Nah itulah resep sambal mangga muda untuk kamu si pecinta sambell unutk pendamping menu buka puasa di bulan Ramadan 2024***
