Network
KILASCIMAHI - Apakah kamu salah satu pecinta rujak? yuk simak resep rujak terasi khas Lombok berikut ini
Jika kamu pecinta rujak, kamu wajib coba sensasi rujak dalam resep yang satu ini, apalagi cocok dijadikan ide jualan
Umumnya bumbu rujak berbahan dasar cabe dan gula dengan sedikit tambahan garam. Tapi rujak yang satu ini berbeda tentunya.
Pasalnya, bumbu rujak yang satu ini berbahan dasar terasi khas Lombok. Penasaran bagaimana rasanya?
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Maknyos, Yuk Langsung Simak Resepnya!
Yuk coba recook resep rujak terasi khas Lombok berikut.
Tidak perlu jauh-jauh ke Lombok hanya untuk menikmati rujak terasi, kini kamu bisa menikmatinya dimanapun kamu inginkan.
Simak resep berikut agar kamu tau cara membuatnya!
Baca Juga: Yuk Intip Resep Crepes, Salah Satu Jajanan SD Tradisional Yang Banyak Digemari Semua Kalangan!
Bahan-bahan:
• 7 buah cabai rawit
• 1 sdt garam
• 8 gram terasi panggang
• 3 sdm gula pasir
• 1 buah mangga
• 1 buah nanas
• 1 buah pepaya
• 1 buah kedondong
Baca Juga: Resep Sambal Matah Khas Bali, Sambal nya Para Sultan Bali Wajib Recook Nih!
Cara membuat:
1. Iris tipis mangga, kedondong, nanas, dan pepaya.
2. Ulek cabe, garam, gula, dan terasi hingga halus.
3. Campurkan buah yang sudah diiris tipis dengan bumbu hingga merata.
4. Rujak terasi siap disajikan.
Nah, itulah resep rujak terasi yang harus kamu coba.
Selamat mencoba.***
