Begini Tips Aman Makan Daging Sapi Bagi Penderita Kolesterol Tinggi!

- 25 Oktober 2022, 11:00 WIB
Ilustrasi olahan daging sapi, yang aman bagi penderita kolesterol
Ilustrasi olahan daging sapi, yang aman bagi penderita kolesterol /YouTube cocopaw cooking

Seseorang bisa juga memiliki kadar kolesterol yang tinggi karena faktor genetik. Jika orang tuanya memiliki masalah kolesterol, anaknya lebih berisiko memiliki problem yang sama.

Belum terdapat penelitian yang menemukan gejala kolesterol tinggi secara spesifik. Kadar kolesterol hanya dapat dilihat melalui tes darah. 

Baca Juga: Cara Konsumsi Madu Untuk Pasien Diabetes Ala dr. Zaidul Akbar

Jadi seseorang bisa saja memiliki kolesterol berlebih tanpa sadar karena tak adanya gejala fisik. 

Namun kita bisa mencurigai terdapat kadar kolesterol yang tinggi jika merasakan gejala penyakit yang berkaitan dengan masalah kolesterol tersebut.

Salah satunya penyakit jantung. Gejala penyakit ini yang berhubungan dengan kolesterol adalah angina atau nyeri dada. Angina terjadi saat aliran darah dalam arteri menjadi tersumbat. Jantung yang membutuhkan darah yang kaya oksigen akan mengalami gangguan sehingga memicu nyeri dada.

Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi Makan Daging Sapi?

Daging sapi memang dapat mengandung kolesterol. Tapi bukan berarti orang dengan kolesterol tinggi sama sekali tidak boleh mengkonsumsi daging sapi. 

Menurut sebuah penelitian kecil pada 2021 yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition, diet jantung sehat yang mencakup potongan daging merah tanpa lemak tetap efektif menurunkan kadar kolesterol.

Pada dasarnya, lebih penting bagi penderita kolesterol tinggi untuk menghindari makanan yang mengandung lemak jenuh ketimbang kolesterol. 

Halaman:

Editor: Kamariah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah