Network
KILASCIMAHI - Inilah resep untuk membuat bolu kukus tiramisu yang super lembut yang cocok jika dijadikan sebagai ide jualan online, berikut ini ulasannya.
Bolu merupakan salah satu makanan yang hampir disukai oleh semua kalangan. Apalagi di jaman sekarang ini sudah banyak macam varian rasa bolu yang tentunya bisa menarik minat para pembeli. Ini bisa menjadi salah satu rekomendasi untuk ide jualan online ataupun dirumah.
Mau tahu resep dan cara membuat bolu tiramisu kukus yang super lembut ini? Salah satu rekomendasi ide jualan online ataupun dirumah, yuk langsung simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: Steak Ayam Ala Rumahan Cocok Untuk Jadi Ide Jualan Stree Food, Yuk Recook Resepnya!
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com resep dan cara untuk membuat bolu tiramisu kukus yang super lembut dan cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan online ataupun dirumah.
Bahan-bahan
Bahan A :
1. 4 butir telur ayam
2. 200 g gula pasir
3. 1 sdt sp
Bahan B :
1. 200 g tepung terigu
2. 1 sdt baking powder
Aduk rata dan ayak
Bahan C :
1. 100 ml santan
2. 100 ml minyak goreng
Bahan D :
1. 1 sachet kopi instan
2. 2.5 sdm coklat bubuk
Cara Membuat :
Baca Juga: Simak Cara Penggunaan Qris Untuk Berbagi Transaksi Agar Semakin Mudah dan Anti Ribet!
Langkah 1
- Panaskan kukusan. Alasi tutup dengan kain bersih. Oles loyang dengan margarin.
Langkah 2
- Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang, putih dan berjejak.
Langkah 3
- Kurangi kecepatan. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata.
Langkah 4
- Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula.
Langkah 5
- Bagi jadi 3 adonan. Adonan putih, adonan yang di beri coklat bubuk, dan adonan yang diberi kopi instan. Gunakan loyang ukuran d18 t7.
Langkah 6
- Kukus adonan per layer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk. Kukus selama 20 menit.
Langkah 7
- Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin, baru keluarkan Tiramisu Kukus dari loyang.
Langkah 8
- Tiramisu kukus siap di hidangkan.
Langkah 9
Note : - pastikan kukusan diisi dengan air yang cukup, benar2 panas, dan beruap banyak. Tetapi ketika memasukkan adonan, api dikecilkan hingga ukuran sedang.
- pastikan layer pertama sudah benar2 matang, jadi ketika dituang layer kedua, tidak ambles/bergelombang/berlubang.
- ketika menuang layer kedua, jangan keluarkan loyang dari kukusan, tuang langsung aja.
- setiap selesai menuang adonan, ratakan permukaannya, supaya tidak bergelombang.
Baca Juga: Sangat Mudah! Begini Cara Membuat Rica Rica Ceker Untuk Ide Jualan
Itulah artikel terkait dengan resep dan cara untuk membuat bolu tiramisu kukus yang super lembut dan cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan online.***
