KILASCIMAHI - Inilah resep membuat bakso tahu lezat tanpa menggunakan daging dijamin pasti ketagihan, berikut ulasannya.
Salah satunya, menu yang satu ini yaitu bakso tahu lezat sangat cocok dihidangkan dimusim hujan seperti saat ini.
Mau tahu resep membuat bakso tahu ini? Yuk simak disini ulasannya.
Simak ulasan berikut ini resep membuat Bakso Tahu Lezat tanpa menggunakan daging dijamin ketagihan, seperti dikutip KilasCimahi.com dilansir dari kanal YouTube Resep Mbak Yanti
Untuk membuat menu yang satu ini bahan dan caranya gampang banget. Bahan-bahan yang perlu disiapkan yaitu :
Baca Juga: Resep Spesial Bakpia Kukus Pandan: Cocok Jadi Menu Jajan Kotak, Cuma 15 Menit Siap Saji!
1. 10 biji tahu kuning
2. 1 Bks penyedap rasa
3. 1 Bks lada bubuk
4. Bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng
5. Daun bawang
6. 5 sdm tepung terigu
7. 1/4 sdt gula pasir
8. Wortel yang sudah dipotong halus
Baca Juga: Resep Jajanan Murah, dan Juga Simple Cuma 3 Bahan Aja Langsung Laris Diborong Anak-anak SD!
Langsung saja untuk cara membuatnya yaitu :
- Pertama, hancurkan 10 biji tahu kuning
- Kemudian tambahkan daun bawang, wortel yang sudah dicincang halus, tepung terigu, penyedap rasa, lada bubuk secukupnya, sedikit gula pasir lalu kemudian aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat-bulat sampai adonan habis.
- Siapkan air lalu masukan adonan bakso masak hingga adonan bakso mengapung, setelah itu angkat dan tiriskan.
Selanjutnya untuk membuat kuah baksonya, haluskan bawang putih dan bawang merah yang sudah di goreng tadi.
Kemudian siapkan panci yang agak besar, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan tadi hingga harum lalu tambahkan air secukupnya setelah itu masukan bakso yang sudah direbus tadi.
Tunggu hingga mendidih, jika sudah pindahkan ke mangkuk dan bakso tahu siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Minuman Segar Penghilang Dahaga, Es Cendol Hijau Manis Asli
Itulah resep membuat bakso lezat tanpa menggunakan daging, dijamin ketagihan.