Network
KILASCIMAHI - Suka banget makan bolu dan kepikiran untuk menjadikannya ide jualan? Tapi masih bingung, gimana cara buat bolu yang empuk dan lembut?
Coba simak artikel ide jualan berikut ini yuks, biar kamu tidak hanya mengeluarkan uang untuk membeli, namun saatnya kamu menghasilkan uang dengan menjadikan makanan favorirtmu ide jualan.
Dalam artikel kali ini, kami akan membagikan resep belu kenari meisis yang empuk dan lembut, yang cocok dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Ingin Dipercepat Turunnya Rezeki, Amalkan Doa Pembuka Rezeki Ini Usai Sholat Dhuha
Bahan:
250 gr butter
100 gr gula halus
7 butir kuning telur
175 gr tepung terigu protein rendah
20 gr maizena
20 gr fibercreme
30 gr meises
7 butir putih telur
85 gr gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
80 gr kenari utk taburan
35 gr mesisi utk taburan (secukupnya)
Cara membuat:
1. Kocok butter dan gula halus sampai mengembang pucat. Masukkan kuning telur satu
persatu, sambil dikocok sampai rata
2. Masukkan tepung terigu, maizena, fibercreme yang sdh diayak, kocok dg speed rendah sampai rata
3. Kocok putih telur dg air jeruk nipis sampai berbusa, tambahkan gula pasir secara bertahap, kocok sampai soft peak.
4. Masukkan kocokan putih telur keadonan butter secara bertahap, aduk balik sampai rata. Tambahkan meisis, aduk asal rata
5. Tambahkan kenari dan meises sesuai selera. Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega tipis-tipis. Taburi atasnya dg toping kenari dan meises
6. Panggang dg suhu 175°c selama 40 menit, hingga matang, sesuaikan suhu masing-masing oven.
