Network
KILASCIMAHI - Siapa nih yang suka tekor kalau keluarga pada ngajak makan di luar mulu?
Gimana kalau kamu buatkan menu spesial setiap akhir pekan? Biar hemat biaya dan waktu bersama keluarga semakin banyak di rumah?
Kali ini, kami akan membagikan resep ayam kecap yang enak poll. Dari aroamnya yang menggoda saja, keluarga auto balik kanan ke dapur, lupa dengan masakan lestauran.
Dalam artikel ini, kami akan bagikan resep ayam kecap, yang sangat pas untuk keluarga. Simak dan kalau pas langsung recook aja ya.***
Baca Juga: Cara Masak Ayam Kecap Pedas Manis Yang Benar Untuk Hidangan Nikmat Keluarga
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong2 lalu bersihkan (bagian dalam ayam tidak diikutkan)
- Kecap manis secukupnya
- saos tiram secukupnya
- madu secukupnya
- saos (cabe/tomat) secukupnya
- Cabe merah bubuk secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Bawang putih 10 siung, haluskan
- Kunyit 2 ruas, haluskan
- garam dan gula secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan
2. Lumuri ayam dan diamkan selama sejam
3. Panaskan sedikit minyak pada wajan
4. Tuangkan semua bahan, gunakan api kecil saja.
5. Tambahkan sedikit air. Ungkep.
6. Biarkan matang (pastikan ayam sudah tidak ada darahnya).
7. Kemudian digoreng sebentar untuk mendapatkan bentuk seperti dibakar.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Pedas Manis Dengan Bumbu Gurih Menyerap
Demikian ulasan mengenai cara membuat ayam kecap yang enak poll, cocok dijadikan menu akhir pekan bersama keluarga.***
