Network
Baca Juga: Resep Kue Biji Ketapang Renyah, Bisa Awet Berbulan-bulan
Cara memasak:
- Langkah adonan pertama:
Masukan telur, gula, dan emulsifier sp/ovalet ke dalam suatu wadah kemudian di mixer hingga mengembang berwarna putih pucat.
- Langkah adonan kedua:
Setelah bahan tadi selesai di mixer maka tambahkan tepung terigu dan baking powder lalu dimixer lagi hingga tercampur rata dengan menggunakan ukuran kecepatan yang rendah.
- Langkah adonan ketiga:
Langkah selanjutnya yaitu campurkan lelehan margarin yang sudah didinginkan ke dalam adonan tadi kemudian tambahkan pasta pandan dan pasta vanila, lalu dimixer kembali atau bisa juga dengan menggunakan spatula untuk mengaduknya hingga tercampur rata.
