Network
KILASCIMAHI - Munggahan merupakan tradisi turun temurun yang dilaksanakan menjelang puasa di bulan suci Ramadhan.
Tradisi Munggahan identik dengan kumpul-kumpul bersama keluarga, kerabat, dan tetangga untuk menyantap hidangan bersama-sama guna mempererat tali silaturahmi.
Salah satu menu santapan yang cocok saat Munggahan adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri memiliki rasa khas yang gurih dengan tambahan sambal yang pedas menambah kenikmatan nasi liwet. Tambahan sambal tergantung pada selera masing-masing.
Nasi liwet biasanya disajikan dengan beberapa lauk tambahan seperti ikan asin, ayam goreng atau ayam bakar, pepes, cumi, udang, dan beberapa jenis lalapan sayur segar.
Baca Juga: Apa Itu Munggahan ? Simak Penjelasan Berikut Ini !
Nasi liwet paling cocok dimakan beramai-ramai bersama keluarga, kerabat, atau tetangga sehingga cocok dijadikan sebagai menu santapan Munggahan.
Tak perlu repot-repot memasak menggunakan tungku, kini masak nasi liwet praktis bisa menggunakan rice cooker.
Berikut resep nasi liwet yang cocok jadi menu santapan Munggahan.
Bahan-bahan pembuatan nasi liwet :
