Network
KILASCIMAHI - Sosis Bakar Lada Hitam adalah salah satu ide jualan yang bisa dijajalkan di angkringan.
Buat kamu yang ingin menjadikannya ide jualan, simak sampai habis artikel berikut ini ya.
Biar tahu cara buatnya, karena dalam artikel ide jualan berikut ini, akan kami ulas lengkap.
Baca Juga: Hari Pertama Masa Tenang, Caleg Nasdem Cimahi Gelar Kampanye Tertutup, Ini Kata Bawaslu
Bahan:
10 buah sosis bratwurst merk apa saja
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
3 sdm saus tomat
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt lada hitam
Garam secukupnya
Gula pasir (kalau dirasa kecapnya kurang manis)
200 ml air
1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Pelengkap
Kentang, kupas, potong potong, goreng
Jagung manis pipil, rebus
Buncis, potong korek, rebus
Wortel, potong korek, rebus
Baca Juga: Daftar Tipe Dan Merek HP Terbaru Harga Murah 2 Jutaan Dengan Spesifikasi Tinggi
Cara membuat:
1. Membuat saus: tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan semua bahan kecuali maizena. Masa hingga mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga meletup letup. Sisihkan
2. Rebus sosis hingga mengembang (kalau beku dari kulkas), kerat kerat, lalu olesi dengan sebagian saus yang sudah dibuat
3. Bakar sosis di atas grill pan /panggangan sambil dibolak balik dan diolesi saus hingga matang
4. Sajikan dengan bahan pelengkap dan guyur dengan saus kembali.
Baca Juga: Resep Tumis Udang Galah! Untuk Ide Jualan Kekinian
Demikian ulasan mengenai cara membuat sosis bakar lada hitam yang bisa dijadikan ide jualan angkringan.***
