Network
KILASCIMAHI -Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, pantesan rame dijadikan ide jualan.
Buat kamu pecinta bolu potong coklat dan mau menjadikannya ide jualan, bisa banget recook resep berikut ini.
Karena kali ini, kami akan berbagi resep ide jualan, yang bisa kamu jalankan dari rumah.
Baca Juga: Resep Bolu Jadul Cup Buat Ide Jualan 1000an
Bahan-bahan:
4 butir telur
150 gram gula pasir
1 sdt SP (8 gram)
1/2 sdt vanili cair atau 1/4 sdt vanili bubuk
120 gram tepung terigu protein sedang
30 gram coklat bubuk
1/2 sdt garam
120 ml minyak
2 sachet SKM coklat (80 gram)
Bahan topping:
Selai coklat
Meses coklat
Buah cherry
Loyang ukuran 20 x 20 cm atau 22 x 22 cm.
(Oles margarin di bagian bawah saja. Bagian pinggir tak perlu dioles agar tidak menciut saat di kukus)
Baca Juga: Gampang Banget! Beginilah Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut Yang Bisa Dijadikan Ide Jualan
Cara membuat:
1. Campurkan telur, gula, SP dan vanili. Mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai putih kental dan berjejak. Kira-kira 5-7 menit.
2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam, dengan diayak. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata aja.
3. Masukkan minyak dan susu SKM, Mixer kecepatan rendah asal rata. Lanjutkan mengaduk dengan spatula, untuk memastikan semua bahan tercampur rata.
4. Tuang ke dalam loyang. Kukus dengan api sedang kurang lebih 30 menit. (Tutup kukusan dibungkus kain agar uap tidak menetes ke bolu)
5. Angkat, keluarkan dari loyang, tunggu sampai dingin baru diberi topping.
6. Oleskan selai coklat, taburi meses coklat. Potong-potong lalu beri buah cherry di atasnya.
Baca Juga: Resep Super Ekonomis! Begini Cara Buat Telur Dadar Padang Yang Bisa Jadi Ide Jualan
Demikian ulasan mengenai cara membuat bolu potong coklat yang bisa dijadikan ide jualan.***
