Baca Juga: Simak Resep Berbahan Dasar Singkong, Bisa Juga Lo Untuk Ide Jualan!
Cukup hanya menggunakan tepung tapioka dan tepung terigu saja kalian bisa menikmati Pempek dengan rasa yang tak kalah enak.
Pempek tanpa ikan biasanya disebut dengan Pempek Dos.
Berikut resep membuat Pempek Dos yang wajib coba!
Baca Juga: Yuk Simak Resep Dari Roti Tawar dan Juga Mie, Kira-kira Jadi Cemilan Apa Ya?
Bahan-bahan Pempek:
• 200 gram tepung terigu
• 400 gram tepung tapioka
• 400 mL air
• 5 siung bawang putih
• 2 sdt gula
• 2 sdt garam
• 2 sdt kaldu jamur
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap ikan
• 2 butir telur
Bahan-bahan cuko:
• 400 mL air
• 250 gram gula aren
• 7 siung bawang putih
• 15 buah cabe rawit
• 3 buah cabe merah keriting
• 1 sdt garam
• 3 sdm cuka
• 3 sdm ebi bubuk