Resep Bolu Ubi Ungu Kukus, Cocok Untuk Cemilan Malam Tahun Baru 2023, Bisa Buat Ide Jualan Makanan Kekinian

2. 80-100 gr gula pasir.
3. 1/2 sdt emulsifier

4. 200 gr ubi ungu, kukus, haluskan

5. 3 butir telur

6. 50 ml susu cair / santan kara

Baca Juga: BPUM 2022 Resmi Dihentikan, Ini Gantinya Untuk Bantu UMKM

7. 60 ml minyak goreng

8. 1/4 sdt garam

9. secukupnya pewarna ungu ( boleh skip )

Setelah siap semua bahannya, ikuti langkah-langkah pembuatan Bolu ubi ungu kukus berikut ini:

1. Kocok dengan speed tinggi, gula, garam, sp, dan telur hingga putih kental berjejak