Bahan-Bahan:
- Bawang merah segenggam ukuran tangan dewasa.
- Bawang putih segenggam ukuran tangan dewasa.
- Cabe 1 Piring makan/200 gr
- Terasi panggang 1 sendok makan
- Garam 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Jeruk limau 1 buah
Baca Juga: Resep Menu Cemilan Puding Jelly Buah, Cocok Disantap Saat Cuaca Panas
Cara pembuatan:
- Bawang putih dan bawang merah diiris tipis-tipis.
- Cabe dipotong sesuai selera lalu diremas-remas dengan terasi
- Bawang putih dan bawang merah ditumis setengah matang.
- Masukan cabe ke dalam wajan setelah bawang putih dan bawang merah ditumis.
- Campur semua bahan menjadi satu dan diaduk-aduk sampai cabe menjadi layu.
- Masukan perasan jeruk limau kemudian kembali diaduk-aduk sampai tercampur rata.
- Setelah matang silahkan hidangkan di atas meja makan.
Baca Juga: Resep Menu Cemilan Kroket Pisang Coklat Keju, Bisa Jadi Ide Kreatif Buat Kamu Jualan
Demikian ulasan dari cara pembuatan sambal Embe khas Bali yang sangat cocok dihidangkan setiap harinya.***