Resep Sambel Embe Khas Bali Bikin Nafsu Makan Jadi Bertambah, Bahan Murah dan Gampang Diolah, Wajib Dicoba!

KILASCIMAHI – Sudah menjadi tradisi orang Indonesia kalo makan nasi itu tidak lengkap tanpa adanya sambal, salah satunya sambal embe

Di Indonesia itu sendiri kaya akan rempah-rempah yang oleh karenanya memiliki khas masakan yang beraneka ragam salah satunya sambal embe khas dari Bali.

Salah satu sambal Bali yang terkenal yaitu sambal Embe.

Sambal Embe ini sangat mudah diolah dan sangat nikmat disantap dengan nasi hangat.

Sambal embe ini bisa bertahan selama 1 minggu karena cara pengolahannya itu dibuat kering.

 Baca Juga: Resep Menu Es Lumut Minuman Kekinian Yang Viral di TikTok Wajib Coba, Bisa Jadi Ide Jualan Nih!

Nah, bagaimana cara pembuatannya?

Dikutip kilascimahi.com dari kanal Youtube Ceceromed Kitchen menjelakan cara pembuatannya.

Berikut ini disimak bahan-bahan dan cara pembuatan sambal Embe khas Bali.

Bahan-Bahan:

1. Bawang merah segenggam ukuran tangan dewasa.
2. Bawang putih segenggam ukuran tangan dewasa.
3. Cabe 1 Piring makan/200 gr
4. Terasi panggang 1 sendok makan
5. Garam 1 sendok teh
6. Gula pasir 1 sendok teh
7. Jeruk limau 1 buah

 Baca Juga: Resep Menu Cemilan Puding Jelly Buah, Cocok Disantap Saat Cuaca Panas

Cara pembuatan:

1. Bawang putih dan bawang merah diiris tipis-tipis.
2. Cabe dipotong sesuai selera lalu diremas-remas dengan terasi
3. Bawang putih dan bawang merah ditumis setengah matang.
4. Masukan cabe ke dalam wajan setelah bawang putih dan bawang merah ditumis.
5. Campur semua bahan menjadi satu dan diaduk-aduk sampai cabe menjadi layu.
6. Masukan perasan jeruk limau kemudian kembali diaduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah matang silahkan hidangkan di atas meja makan.

 Baca Juga: Resep Menu Cemilan Kroket Pisang Coklat Keju, Bisa Jadi Ide Kreatif Buat Kamu Jualan

Demikian ulasan dari cara pembuatan sambal Embe khas Bali yang sangat cocok dihidangkan setiap harinya.***