Network
KILASCIMAHI - Saat libur sekolah, momentum kebersamaan dengan keluarga khususnya anak jadi lebih banyak. Saat penting inilah, kita perlu menyajikan makanan terbaik untuk mereka, tofu tumis ini misalnya.
Resep yang sangat cocok disajikan dengan nasi hangat ini, harus banget hadir di meja keluarg saat sedang makan bersama, apalagi saat libur sekolah.
Simak resepnya sampai tuntas dan jangan lupa recook ya bunda, biar momentum libur sekolah makin kerasa.
Baca Juga: Kenyal dan Tetap Simpel! Begini Cara Buat Bakso Tahu Eekonomis Cocok dijadikan Ide Jualan
Bahan-bahan:
- 1 buah tofu, balut dgn maizena, goreng
- 1 bonggol brokoli, potong, rendam dgn air garam
- 2 buah wortel, potong
- 3 buah sosis, iris serong
- 1/2 bawang bombay, potong
- 3 bawang putih, cincang
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin (soy sauce)
- 1/2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula
- garam dan merica secukupnya
- air matang 500 ml
- larutan maizena
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dgn sdkit minyak sampai harum
2. Masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk
3. Masukkan sosis, tambahkan semua bumbu, cek rasa
4. Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar saja
5. Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental
Mudah sekali bukan? Jangan lupa recook ya.***
