Network
KILASCIMAHI- Siapa yang gak tahu salah satu cemilan yang paing viral dan banyak peminat di zaman sekarang ini? Basreng atau baso goreng merupakan salah satu jenis cemilan yang enak bikin nagih karena memiliki beragam rasa.
Sudah masuk waktu liburan sekolah, dan kamu harus banget cek resep basreng yang satu ini unutk jadi ide cemilan yang bisa kamu suguhkan untuk keluarga saat me time atau untuk menemani waktu santaimu di rumah
Resep basreng yang satu ini cukup mudah namun tentu saja hasil cemilan nya enak dan bikin nagih. Daripada beli dan jadi boros, yuk buat saja sendiri dengan ikuti artikel resep ide cemilan untuk liburan di bawah ini.
Langsung saja simak resep basreng cemilan yang cocok untuk isi liburan sekolah berikut ini.
Baca Juga: Gak Pake Kentang! Ini Rahasia Donat Lembut Jadikan Ide Jualan Cemilan Libur Sekolah Yuks
Bahan-bahan:
Siapkan bahan-bahan berikut ini sebelum mengikuti langkah-langkah pembuatannya.
- 500 gr bakso ikan.
- 5 lembar daun jeruk.
- 4 siung bawang putih.
- ½ ruas kencur.
- Minyak secukupnya.
- 2 sdm bumbu balado bubuk.
- 2 sdm bumbu ayam panggang bubuk.
- 5 sdm cabai bubuk.
Cara membuat:
- Potong bakso menjadi irisan-irisan tipis sesuai dengan selera.
- Panaskan minyak di atas wajan untuk menggoreng bakso. Lakukan cara ini hingga bakso bertekstur krispi, lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng daun jeruk, bawang putih, dan kencur hingga benar-benar kering, kemudian angkat dan tiriskan.
- Masukkan bumbu-bumbu, seperti cabai, balado, dan sapi panggang secukupnya dengan daun jeruk, bawang putih, serta kencur ke dalam blender. Selanjutnya blender bahan-bahan tersebut sampai halus.
- Tuangkan bumbu-bumbu yang sudah halus dan basreng ke dalam wadah, lalu kocok sampai tercampur rata.
- Basreng daun jeruk siap santap!
Nah itu dia resep basreng yang bisa jadi ide cemilan saat liburan sekolah. coock unutk jadi teman kumpul bersama keluarga dan orang tercinta.
**
