Network
KILASCIMAHI - Yuk cek resep dan cara pembuatan Kebab Tortila Homemade ide menu cemilan bikin ngiler pastinya cocok jadi cemilan keluarga.
Terutama buat kamu yang cari menu untuk Family Time, Kebab Tortila Homemade cocok banget untuk kamu coba bikin dan di hidangkan pada keluarga.
Khususnya kalo di keluarga kamu banyak anak-anak, Kebab Tortila Homemade ini akan menjadi menu yang disukai mereka karena keunikannya.
Di lansir dari akun Facebook Dunia resep berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan Kebab Tortila Homemade:
Bahan Kulit Tortila:
150gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
3 sdm minyak zaitun/minyak sayur
Sejumput garam
60-80 ml air hangat
Baca Juga: Cek Resep Pembuatan Brownies Coklat Kukus Bikin Nagih, Cocok Untuk Cemilan Keluarga
Cara membuat kulit:
- Campurkan semua bahan kecuali air, lalu aduk hingga rata.
- Setelah merata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak lengket ditangan, jika sudah cukup maka hentikan pemakaian air.
- Setelah tidak lengkap, uleni adonan hingga kalis.
- Diamkan adonan sekitar 30 menit kemudian bagi adonan kira-kira sekitar 40-45 gr dengan cara dibulatkan.
- Setelah itu diamkan lagi sekitar 15 menit.
- Setelah di diamkan, ambil satu bulatan adonan lalu pipihkan kemudian giling sampai tipis.
- Adonan yang sudah digiling tipis, panggang di atas teflon dengan api kecil sampai matang atau sampai terlihat bercak hitam di bagian kulit kebab nya. Jangan lupa di balik ya. Angkat sisihkan.
Baca Juga: Cek Resep Pembuatan Kue Sus Enak yang Cocok Untuk Cemilan Keluarga
Bahan Isian
Daging kebab atau smoked beef (panggang)
daun selada
bawang bombay
keju
saus tomat
saus cabe
mayonaise
saus keju
Cara Membuat Kebab
Ambil satu lembar kulit tortila, lalu masukan dan letakan bahan isian pada kulit tortila, kemudian lipat.
Kebab Tortila Homemade siap disajikan, demikian ulasan resep dan cara pembuatan Kebab Tortila Homemade yang cocok jadi ide menu cemilan keluarga.***
