Network
KILASCIMAHI - Simak selengkapnya resep ayam ungkep yang cocok jadi ide jualan anda dan dijamin tahan hingga 1 bulan.
Jika anda tidak punya waktu untuk mengolah ayam setiap harinya, artikel ini cocok untuk anda jadikan referensi agar lebih efisien waktu dan tentunya bisa bertahan lebih lama.
Jika sudah diungkep, maka anda bisa menggorengnya secara langsung tanpa harus memberikan bumbu tambahan lainnya, sehingga jika anda ingin jualan pembeli tidak mengantri lama.
Apa sih yang menjadikan ayam ungkep spesial ? Berbeda dengan ayam ungkep lainnya jika anda mengikuti resep berikut selain rasanya yang tentu nikmat ternyata bisa bertahan lama hingga 1 bulan loh !
Baca Juga: Resep Sempol Indomie Kenyal Anti Keras, Cocok Jadi Ide Cemilan Kumpul Keluarga Saat Libur Sekolah
Adapun resep ayam ungkep spesial yang cocok jadi ide jualan anda, sebagai berikut ini :
Bahan-bahan :
1 ekor ayam
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir Kemiri
2 cm Jahe
2 cm Kunyit
5 cm Lengkuas
1 sdt ketumbar bubuk
1sdt lada bubuk
2 batang Sereh
7 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat :
1. Potong-potong ayam menjadi 8 bagian, kemudian cuci bersih dan tiriskan sisa air cuciannya.
2. Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan penyedap rasa, garam, lada bubuk, merica bubuk, gula pasir, daun jeruk, daun salam, dan batang sereh.
