Network
KILASCIMAHI - Ingin buat ide jualan bolu pandan santan kukus yang anti gagal dan hasilnya dijamin lembut dan mengembang sempurna?
Yuk, cobain resep yang akan KilasCimahi.com ulas pada artikel berikut ini !
Untuk itu, simak resep berikut agar bisa menghasilkan bolu yang lembut dan mengembang.
Bahan-bahan :
4 butir telur
200 gram gula pasir
150 gram tepung terigu
40 gram susu kental manis
1/2 sdt sp
1/4 baking powder
1/2 sdt vanili
150 gram santan cair
1 sdm pasta pandan
Baca Juga: Wow Lagi Viral ? Yuk Cobain Resep Rica-Rica Ceker Pedas Jeletot Yang Cocok Jadi Ide Jualan
Cara membuat :
1. Mixer telur, gula, sp dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih kental dan berjejak.
2. Tambahkan tepung terigu, susu kental manis, dan baking powder kemudian mixer kembali sebentar dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan pasta pandan dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah.
4. Agar lebih merata, aduk secara manual menggunakan spatula hingga merata sempurna.
5. Oleskan loyang dengan margarin hingga merata, tuangkan adonan kemudian hentak-hentakan agar tidak ada udara yang terperangkap didalam adonan.
6. Kukus adonan bolu selama kurang lebih 30 menit hingga matang dengan menggunakan api sedang.
Baca Juga: Resep Telur Gabus Keju Cukup 2 Telur Saja dan Tahan Sampai Berbulan-Bulan, Cocok Deh Jadi Ide Jualan
Sedikit tips untuk mengetahui bolu sudah matang atau belum bisa menggunakan tusukan sate kemudian ditusuk, jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk sate berarti bolu pandan santan kukus sudah matang.
Semoga bermanfaat ide jualan bolu pandan anti gagal dengan resep diatas.***
