KILASCIMAHI -Pencari menu pedes untuk dijadikan menu bukber mari merapat sini.
Kali ini, kami akan bagikan resep sambal udang pete, enak banget dah dijadikan ide menu bukber.
Cara buatnya juga simpel, sat set gitu, tapi rasanya bisa membuat peserta bukber lupa diri lagi makan di tempat orang hehe. Simak dan recook aja ya, resep ini dilansir dari @daithienn2.
Baca Juga: Resep Nastar Tanpa Telur, Emang Bisa? Simak Resepnya di Sini
Resepnya :
Bumbu halus
~ cabe merah segar 150gr
~ bawang merah 6-8 siung kcl
~ bawang putih 3-4 siung kcl
~ kemiri 1 biji kcl sangrai sebentar
Bahan2
~ udang 250gr kupas kulit
~ pete 200gr
~ iris bawang merah dan bawang putih
~ daun jeruk
~ serai
~ daun kunyit selembar
Baca Juga: Resep Pastel Krispy! Enak Banget dijadiin Cemilan Sepulang Tarawih
Cara masak :
~ blender bumbu halus
~ tumis irisan bawang merah bawang putih dulu
~ masukkan bumbu halus , daun jeruk serai dan daun kunyit
~ tumis sebentar masukkan garam lada sedikit gula
~ masukkan udang dan pete
~ aduk rata dan tunggu smp udang petenya masak , koreksi rasanya
Baca Juga: Resep Bugis Mandi Bisa dijadikan Menu Bukber
Demikian ulasan mengenai cara membuat sambal udang pete, yang bisa dijadikan menu bukber.***