KILASCIMAHI - Siapa nih yang sedang mencari ide menu bukber bersama keluarga ?
Bingung mau menyuguhkan apa sebagai menu penutup, agar momentum bukber terasa semakin hangat?
Coba resep tahu isi yang dilansir dari @lilysusanto10 yuk, cocok dijadikan menu bukber nih.
Baca Juga: Bacaan Doa Khusus Hari Jumat Yang Dianjurkan Ustadz Adi Hidayat
Bahan:
-10bh tahu sumedang/tahu kuning goreng
-2bh wortel, diparut
-100gr tauge
-3 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
-cabe rawit secukupnya
-garam & kaldu secukupnya
-1 bungkus tepung bumbu serba guna
-1 sdm tepung terigu
-1 sdm tepung beras
Cara Membuat:
-Goreng tahu sisihkan
-Haluskan bawang merah, bwg putih, cabe rawit -Panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan wortel, tauge, bwg daun beri garam dan penyedap tumis hingga layu -Belah tahu jgn sampai putus beri isian -Campurkan tepung bumbu, tepung terigu, tepung beras beri air matang jangan terlalu encer
-Balur tahu yg telah diberi isian ke dalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas
-Siap disajikan.
Baca Juga: 5 Amalan Khusus Hari Jumat Menurut Ustadz Adi Hidayat
Demikian ulasan mengenai cara membuat tahu isi yang cocok dijadikan menu bukber.***