Network
KILASCIMAHI - Gohyong merupakan salah satu makanan yang tengah viral saat ini, sehingga makanan satu ini bisa anda jadikan sebagai ide jualan takjil saat berbuka puasa.
Tentunya akan laris manis dan auto cuan. Jika anda belum menemukan resep dengan takaran yang pas, berikut kilascimahi.com sajikan resep gohyong super gurih dijamin anti gagal.
Ingin mencobanya ? Berikut resep gohyong super gurih yang dilansir dari laman youtube @dapurumi dijamin anti gagal.
Bahan-bahan Gohyong
Bahan-bahan Kulit :
- 120 gr terigu
- 20 gram tapioka
- 3/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 250-260 mL air
- 20 mL minyak goreng
Baca Juga: Ide Jualan Takjil, Berikut Resep Dadar Gulung Cokelat Keju Kekinian Yang Lembut dan Anti Gagal
Bahan-bahan Isian :
- 300 gr daging ayam tanpa tulang, rebus dahulu
- 100 gr bakso sapi
- Daun bawang secukupnya
- 3 sdm tapioka
- 1 butir telur
- 30 mL air putih
- 2 siung bawang putih, cincang dan haluskan
- 1/4 bawang bombai, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 3/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt bubuk ngohiong
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
Bahan-bahan cuko :
- 90 gr gula merah
- 1/2 ruas jempol asam jawa
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3/4 sdt garam
- 200 mL air
-Cabe rawit hijau sebagai pelengkap
Cara Membuat
Cara membuat kuah cuko :
1. Siapkan panci masukkan 2 siung bawang putih halus, masukkan asam jawa, 1/4 sdt garam, gula merah dan tuangkan air 200 mL
2. masak diatas kompor hingga mendidih sambi diaduk-aduk
