KILASCIMAHI - Menjelang Lebaran Idul Fitri biasanya emak-emak sibuk mempersiapkan jajanan yang akan menjadi isian toples untuk menjamu tamu saat lebaran nanti.
Cemilan yang paling sering dijadikan isian toples adalan kue kering seperti nastar, kue bawang, kastengel, dan masih banyak jenis kue kering lainnya.
Rasa khas kastengel yang gurih membuat kue kering satu ini tidak pernah absen jadi isian toples saat menjamu tamu.
Agar lebih ekonomis dan higienis anda bisa membuat kue kastengel keju dirumah anda masing-masing. Adapun resep kue kastengel keju seperti yang dilansir dari cookpad.com, sebagai berikut :
Baca Juga: Ide Cemilan Simpel Saat Lebaran, Simak Resep Kacang Sembunyi 3 Bahan Dijamin Renyah dan Bikin Nagih
Bahan - bahan adonan :
400 gr terigu segitiga
300 gr mentega (butter lebih enak)
200 gr keju (parut)
2 sdm susu bubuk
2 butir kuning telur
Bahan - bahan polesan :
2 butir kuning telur
Parutan keju secukupnya