KILASCIMAHI – Simak ulasan lengkap mengenai intip resep cireng isi ayam suwir pedas nikmat, cocok banget jadi ide jualan 2024.
Siapa yang tidak tahu dengan cireng isi khas Jawa Barat? Yup, cireng adalah camilan lezat yang berbahan dasar menggunakan tepung aci/sagu/tapioka.
Cireng sama populernya dengan seblak, namun makanan yang satu ini mempunyai isian ayam suwir pedas yang bisa menggoda lidah anda.
Tak hanya cara membuatnya yang mudah, melainkan jika dijadikan ide jualan 2024 cireng isi ayam suwir pedas ini akan laku keras.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Ekonomis Untuk Ide Jualan
Penasaran dengan info selengkapnya? Simak ulasan mengenai intip resep cireng isi ayam suwir pedas nikmat, cocok banget jadi ide jualan 2024 yang dilansir dari akun Instagram @melatianandaa_ berikut ini.
RESEP CIRENG ISI AYAM SUWIR PEDAS
A. BAHAN :
1. Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 6 bawang putih
- 20 cabe merah keriting
- 8 cabe rawit
- 1 jempol kencur
- 1 ruas jari jahe
- 100ml minyak sayur untuk menghaluskan
2. Bahan isian :
- 450gr dada ayam, rebus & suwir
- 1 batang sereh
- 1 jempol lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap rasa ayam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Ayam Dower Kemangi Untuk Ide Jualan Nasi Campur
3. Bahan kulit :
- 350 gr tepung tapioka
- 35 gr tepung terigu
- 300 ml air panas mendidih
- 1,5 sdt kaldu jamur
- 3 siung bawang putih halus
B. CARA BUAT :
- Buat Isian :
- rebus ayam hingga matang, angkat, kemudian di suwir lalu sisihkan
- Blender/haluskan bahan bumbu halus dan tambahkan minyak