Network
- Setelah halus, tumis bumbu hingga harum dan tambahkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas
- Lanjut tumis hingga matang, kemudian tambahkan garam dan penyedap
- Masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit, masak hingga air menyusut
Baca Juga: Resep Ide Jualan Ala Street Food Korea : Gyoza Ayam dan Sayur Yang Super Wenak Poll!
- Buat kulit cireng :
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, dan bawang putih halus, kemudian aduk rata.
- Masukkan 300ml air mendidih, aduk dan di ulen.
- Setelah keras, ambil seperempat adonan kulit dan cetak menggunakan cetakan pastel sembari di masukkan isian ayamnya.
- Tutup adonan dan bentuk, lalu balurkan dengan tepung tapioka
- Cireng siap di hidangkan dengan cara di goreng terlebih dahulu.
-Selamat mencoba!
