Resep Jajanan Ubi Coklat Lumer, Jualan Di SD Dijamin Langsung Ludes! 

KILASCIMAHI - Berikut ini resep membuat jajanan Ubi Coklat Lumer dijamin laris manis.

 

Salah satu jajanan yang paling disukai kebanyakan orang yaitu coklat. Yuk coba olahan resep ubi coklat ini! 

 

Berbagai varian menu coklat hampir semua disukai termasuk salah satunya yaitu Ubi Coklat Lumer.

 

Perpaduan antara ubi ungu yang lembut dengan coklat yang manis dijamin bakalan ketagihan. Mau tahu resep ubi coklat lumer ini? 

 

 

Dikutip dari akun TikTok @Feby Weenchai simak inilah resep Ubi Coklat Lumer.

 

Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu : 

1. 300 gram atau 2 biji ubi ungu 

2. Kulit lumpia

3. Garam secukupnya

4. Susu putih kental manis

5. Margarin

6. Cokelat batang atau adonan cokelat bubuk

7. 1 sendok makan tepung terigu 

8. 1 sendok makan air.

 

 

Untuk cara membuatnya ikuti langkah-langkah berikut ini :

 

- Kukus ubi hingga matang

 

- Setelah ubi matang dan dingin masukkan ke dalam blender

 

- Masukkan susu kental manis 1 sachet bersama ubi ke dalam blender. 

 

- Blender hingga ubi dan susu menjadi lembut dan menyatu

 

 

- Pindahkam adonan ke loyang dan tambahkan dengan garam secukupnya 

 

- Tambahkan margarin

 

- Aduk hingga merata

 

- Setelah adonan merata, ambil adonan 1 sendok makan

 

- Masukkan cokelat di dalamnya

 

- Bentuk adonan menjadi lonjong seperti sosis

 

 

- Gulung adonan ubi yang sudah dibentuk bersama kulit lumpia yang sudah disiapkan.

 

- Gulung kulit lumpia bersama adonan ubi dan cokelat tadi

 

- Jangan lupa lem pinggir kulit lumpia dengan tepung dan air yang sudah dibuat.

 

- Bentuk setiap ujung kulit lumpia menjadi bentuk lilitan seperti permen.

 

- Selanjutnya goreng permen Bicok ke minyak yang sudah mendidih

 

 

- Setelah terlihat matang langsung diangkat dan taruh di atas tisu sejenak agar minyaknya mengering

 

- Ubi Coklat Lumer siap dihidangkan untuk dijual. 

 

 Itulah resep membuat jajanan Ubi Coklat Lumer dijamin ketagihan.