2. Bayam
Hampir semua sayuran memang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Akan tetapi jenis sayuran hijau gelap seperti bayam ini paling efektif dalam menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Kolesterol Jahat Minggat, dengan Rutin Minum Air Jeruk Nipis Pagi dan Malam Hari
Tidak hanya itu salah satu sayuran penurun kolesterol ini juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung.
Hal itu dikarenakan kandungan Lutein dan karotenoid dalam bayam yang menjadi peranan penting dalam menyingkirkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh.
3. Kentang
Kentang dikenal sebagai makanan pengganti nasi yang kaya akan serat larut.
Perlu diketahui serat larut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Satu kentang ukuran besar sudah memiliki sekitar 5 gram serat larut.