Baca Juga: Tips Diet Saat Kolesterol Sedang Tinggi, Kamu Wajib Tau
Cara Memasak:
1. Masak nasi putih seperti biasa.
2. Tumis semua rempah-rempah dengan minyak zaitun lalu diaduk-aduk pelan dengan api yang kecil dan dimasak setengah matang.
3. Setelah rempahnya ditumis lalu campurkan dengan nasi putih tersebut.
4. Taburkan kismis sedikit sebagai rasa manis.
5. Campurkan tempe penyet tanpa digoreng dengan sambal lalu dicampur menjadi satu.
6. Yang terakhir tambahkan suwiran kurma.
Menurut dr. Zaidul Akbar mengkonsumsi nasi putih dengan resep tersebut bermanfaat bagi kesehatan, karena memiliki kandungan yang kaya akan enzim, vitamin, mineral, dan asam amino yang tetap mengontrol gula darah.