KILASCIMAHI - Pete janngan cuma dijadikan sambal solo, bisa dicampur dengan telur puyuh juga loh, Kelurga kalau disuguhkan menu ini pasi doyan banget.
Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat, yang diet pasti lupa diri. Makan rame-rame bareng keluarga makin nikmat.
Simak artikel resep ini sampai tuntas ya dan jangan lupa recook, biar kebersamaan dengan keluarga makin kerasa saat makan bersama.
Baca Juga: Resep Wingko Babat Simpel, Kue Tradisional Asal Semarang Masih Ramai dijadikan Ide Jualan Loh
Bahan:
- 6 papan pete kupas
- Ikan teri 30 gram cuci, goreng dan tiriskan
- Telur puyuh secukupnya, rebus dan goreng, sisihkan
- Minyak utk menumis
- Air bersih secukupnya
Bumbu halus:
15 butir cabe keriting
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Air asam jawa 3 sdm
Garam, gula secukupnya
Cara:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan pete, aduk2 tambahkan air dan air asam jawa, setelah agak menyusut lalu masukkan gula, garam dan telur puyuh, tunggu agak meresap test rasa
- Tunggu agak dingin baru masukkan teri goreng, diaduk2 angkat dan siap disajikan.
Demikian ulasan mengenai cara membuat tulis pete telur puyuh, yang sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.***