KILASCIMAHI - Inilah resep untuk mendapatkan salah satu kue basah yaitu Kue Nona manis yang super lembut cocok untuk ide jualan takjil, berikut ini ulasannya.
Kue nona manis merupakan salah satu kue basah yang seringkali kita temui di beberapa pasar tradisional yang ada di setiap daerah. Kue nona manis juga bisa menjadi salah satu rekomendasi untuk jadi ide jualan takjil di bulan Ramadhan lho.
Mau tahu resep dan cara untuk membuat kue nona manis yang super lembut ini? Salah satu jenis kue basah yang cocok banget buat jadi ide jualan takjil di bulan Ramadhan, yuk langsung simak resepnya berikut ini.
Baca Juga: Ide Jualan di Bulan Ramadhan : Ayam Saus Mentega Ala Restaurant, Yuk Cobain Resepnya!
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com resep dan cara untuk mendapatkan kue nona manis yang super lembut cocok banget buat jadi ide jualan takjil di bulan Ramadhan.
Bahan-bahan
BAHAN A :
1. 400 ml Santan kelapa encer
2. 60 gram Maizena
3. 100 gram Gula pasir
4. secukupnya Pasta pandan
BAHAN B :
1. 2 butir Telur
2. 200 gram Gula pasir
3. 300 gram Terigu
4. 500 ml Santan kelapa kental
5. 1/2 sdt Garam
BAHAN C :
1. 600 ml Santan kelapa kental
2. 60 gram Terigu
3. 2 sdt Gula pasir
4. 1/2 sdt Garam
Cara Membuat :
Baca Juga: Shopee Luncurkan Garansi Tepat Waktu, Voucher Menanti Jika Barang Terlambat
Langkah 1
- Campur semua bahan A
- Aduk rata lalu masak dengan api sedang hingga meletup
- Matikan kompor lalu diamkan hingga hangat.
Langkah 2
- Kocok telur dan guladan garam hingga gula larut lalu masukkan terigu bergantian dengan santan aduk rata
- Kemudian masukkan bahan A aduk rata kemudian saring.
Langkah 3
- Campur semua bahan C lalu aduk rata masak di api sedang hingga meletup letup.
- Lalu masukkan dibotol kecap agar mudah menuangnya.
Langkah 4
- Oles cetakan dengan minyak goreng
- Tuang adonan hijau ¾ cetakan lalu tuang adonan putih ditengah-tengah
- Kemudian kukus 15 menit di kukusan yang telah dipanaskan senelumnya.
- Setelah matang angkat biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan.
Baca Juga: Jelang Puasa Ramadhan, Urang Sunda Lakukan Tradisi Munggahan Untuk Eratkan Silaturrahmi
Demikian artikel terkait resep dan cara untuk membuat kue nona manis yang cocok banget buat jadi ide jualan takjil di bulan Ramadhan.***