Langkah 2
Setelah itu suir² dada ayam.
Langkah 3
Siapkan bumbu tumis untuk suiran dagingnya blender bahan bumbu lalu tumis bumbu tambahkan daun jeruk tambahkan air 250 ml.
Langkah 4
Tunggu mendidih lalu masukan daging suir nya tunggu sampai airnya surut,setelah selesai lalu biarkan dingin.
Langkah 5
Buat adonan aci nya masukan semua tepung tapioka dan tepung terigu masukan air mendidih sedikit demi sedikit sampe benar benar siap untuk di uleni,lalu uleni dengan baik.
Langkah 6
Buat adona bilat lalu gepengkan tambahkan suiran daging masukan tulang lalu tutup hingga seperti paha ayam,lalukan sampai selesai.
Langkah 7
Lalu siapkan air mendidih tambahkan 1 sdt minyak kedalam air masukan citul citulnya tunggu matang,setelah matang tiriskan.
Langkah 8
Siapkan kocokan telur masukan citul yang sudah di rebus ke dalam telur lalu masukan ke tepung roti lakukan sampai selesai.
Langkah 9
Goreng sampai matang di api kecil.
Langkah 10
Citul siap di hidangkan.
Baca Juga: Ini Resep Es Lumut Taro, Minuman Yang Segar dan Cocok Untuk Ide Jualan!