KILASCIMAHI - Inilah salah satu resep untuk membuat cemilan atau jajan favorit anak sekolah yang cocok untuk jadi ide jualan disekolah yaitu Kue cubit lumer, berikut ini ulasannya.
Kue cubit merupakan salah satu ide jualan yang cocok untuk kamu yang ingin memulai usaha. Kue cubit merupakan salah satu jajanan yang sudah ada sejak zaman dahulu.
Kira-kira apa saja ya bahan untuk membuat kue cubit ini? Salah satu jajanan favorit anak sekolahan yang cocok jadi ide jualan di sekolah. Buat kamu yang ingin tahu resep dan cara buatnya simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: Resep Sate Taichan Gurih dan Pedas Dijamin Bikin Nampil, Cocok Untuk Ide Jualan Street food!
Berikut ini ulasan KilasCimahi.com dilansir dari cookpad.com resep dan cara untuk membuat kue cubit lumer jajanan favorit anak sekolahan, cocok untuk jadi ide jualan di sekolah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. 130 gr tepung terigu (me:segitiga biru)
2. 100 gr gula pasir
3. 100 gr mentega, cairkan
4. 3 buah telur
5. 150 ml susu cair putih (me: ultra)
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1/4 sdt baking soda
8. 1/2 sdt vanili bubuk
9. 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
Langkah 1
- Siapkan bahan.
Baca Juga: Dijamin Auto Nagih Resep Ide Jualan Kekinian kue Balok Bandung Lumer, Yuk Coba!
Langkah 2
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Boleh pake mixer atau whisk, optional.
Langkah 3
- Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan garam. Ayak. Lalu masukan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan susu. Tepung, susu, tepung, susu. Hingga tak ada yang bergerindil.
Langkah 4
- Terakhir masukan mentega cair lalu aduk dengan spatula. Setelah rata, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
Langkah 5
- Kemudian panaskan cetakan yang sudah diberi olesan mentega atau margarin. Tuang adonan hingga setengah cetakan. Jangan penuh penuh, nanti mengembang. Beri toppingmesis atau selera. Tutup sebentar sambil sesekali diintip. Lalu angkat dan sajikan. note: apinya kecil aja paaaaling kecil. Cepat gosong dasarnya.
Baca Juga: Intip Ide Jualan Seribuan Kekinian, Resep Sempol Bihun Goreng Maknyoss!
Demikian ulasan terkait resep dan cara untuk membuat kue cubit lumer salah satu jajanan favorit anak sekolah dan cocok juga untuk jadi ide jualan.***