KILASCIMAHI - Brownies biasanya dimasak menggunakan oven dengan melalui proses mixer agar dapat mengembang secara sempurna.
Meskipun tanpa mixer ternyata brownies kukus bisa mengembang dengan sempurna loh ! Lantas, bagaimana cara membuatnya ? Simak resep berikut ini !
Cukup hanya menggunakan bahan sederhana dan tentunya bisa hemat listrik anda bisa menikmati hidangan brownies kukus cokelat yang enak dan nikmat.
Adapun resepnya, sebagai berikut ini :
Baca Juga: Resep Pizza yang cocok dijadikan Ide Jualan Rumahan
Resep Brownies Kukus
Bahan-bahan :
5 sdm tepung terigu
2 bungkus chocolatos bubuk varian cokelat
3 sdm gula pasir
2 butir telur
2 sachet susu kental manis
3 sdm minyak goreng
1/4 sdt baking powder
Cara membuat :
1. Campurkan telur dan gula kemudian dikocok hingga mengembang dan gula pasir larut sempurna.
2. Tambahkan baking powder kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tambahkan dengan chocolatos dan susu kental manis dan diaduk merata. Tambahkan minyak goreng kemudian aduk hingga merata.
4. Masukkan adonan brownies kedalam loyang yang telah diberi olesan margarin sambil dihentak-hentakkan agar tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan.
5. Masak hingga matang atau tusuk-tusuk menggunakan tusukan sate, jika tidak ada adonan yang menempel berarti brownies sudah matang.
Baca Juga: Jadikan Hidangan Sehat Keluarga! Begini Cara Buat Sop Sosis Simpel
Brownies kukus chocolatos tanpa oven dan mixer siap disajikan, selamat mencoba bunda.***